Убери Пузо !!!

25.03.2009

Сельдерей пахучий. Полезные и целебные (лечебные) свойства сельдерея. Чем полезен сельдерей. Лечение сельдереем. Сок сельдерея

Filed under: мочегонное, сельдерей — uberipuzo @ 16:43
Сельдерей пахучий. Полезные и целебные (лечебные) свойства сельдерея. Чем полезен сельдерей. Лечение сельдереем. Сок сельдерея

Сельдерей часто используется в народной медицине для предупреждения и лечения многих заболеваний благодаря его лечебным и целебным свойствам.

Сельдерей — ценнейший продукт питания и лечебное средство. В его корнеплодах и листьях содержатся ценнейшие аминокислоты аспарагин, тирозин, каротин, никотиновая кислота, микроэлементы, эфирные масла (в корнеплодах до 10, в листьях — до 30 мг/%). Все части растения возбуждают аппетит. Сельдерея богат витамины — это витамины группы В (тиамин, рибофлавин), витамин К, Е, провитамин А и аскорбиновая кислота. Кроме минеральных веществ, сельдерей гликозид апиин, холин, протеин и др. Специфический вкус сельдерею придает апиол.

Полезные свойства сельдерея не поддаются исчислению. Сельдерей замедляет замедлять процессы старения, так как уникальный набор содержащихся в нем белков, витаминов, кислот и минералов обеспечивает стабильность клеток организма. Сельдерей обладает успокаивающими свойствами — зелень сельдерея используется для лечения нервных расстройств, возникающих в результате переутомления. Эфирное масло, находящееся в корнях и стеблях сельдерея, стимулирует секрецию желудочного сока. Сельдерей включают в меню больных сахарным диабетом. Он улучшает водно-солевой обмен, поэтому его особенно рекомендуют пожилым людям.

Препараты из сельдерея используются для регулирования деятельности печени и почек, усиления половой функции. Они также используются как снотворные, болеутоляющие, ранозаживляющие средства, средство от ожирения, для профилактики атеросклероза, нормализации обмена веществ, как противоаллергические. Сок сельдерея используют для лечения мочекаменной болезни, при желудочно-кишечных заболеваниях, как средство от аллергии, диатеза, крапивницы и т.п.

Регулярное употребление сока сельдерея очищает кровь и помогает избавиться от многих кожных заболеваний (для большей эффективности рекомендуется смешивать сок сельдерея с соками крапивы и одуванчика). Если пропустить свежую зелень сельдерея через мясорубку и смешать ее в равных пропорциях с топленым сливочным маслом, то получится средство, которое может излечить любые раны, язвы, ожоги и воспаления.

Листовой сельдерей благотворно действует на сердечную мышцу, укрепляя ее, и используется в народной медицине как эффективное средство против подагры и ревматизма. Сельдерей чрезвычайно полезен для здоровья, он оказывает благоприятное воздействие на пищеварение. Благодаря содержанию апиина и лимонена, сельдерей оказывает профилактическое и лечебное действие. Диуретические свойства сельдерея обусловлены высоким содержанием калия, апиола и аспарагина. Известно его благоприятное действие на нервную систему и обмен веществ. В народной медицине сельдерей используется при ревматизме, заболеваниях почек, против образования камней. Рекомендуется для выведения из организма мочевой кислоты, при состояниях внутреннего беспокойства и истощения.

Семена сельдерея содержат полезное масло, которое широкое используется в парфюмерии и фармацевтике. Сельдерейную соль получают из корней сельдерея. Сельдерейная соль — богатый источник органического натрия, повышающего усвояемость организмом питательных веществ. Целебные свойства имеет прежде всего сырой сельдерей. Он полезен при болезнях желудка, при ревматизме, ожирении, заболеваниях мочевого пузыря. Салаты и соки из сельдерея являются отличным средством для поддержания хорошего самочувствия (очищают организм от токсинов). Всего два тонких стебля сельдерея содержат 15% суточной рекомендованной дозы витамина А и 15% витамина С. Две столовых ложки сельдерея содержат всего 2,7 калории и при этом обеспечивают организм более чем 150% рекомендованной суточной дозы витаминов. Сто граммов сырого сельдерея содержат всего 16 калорий.

Благодаря прекрасным мочегонным свойствам сельдерей помогает при лечении инфекционных заболеваний мочеполовой системы, и воспалениях суставов. Сельдерей содержит большое количество воды, что делает его отличным продуктом для диеты. От сельдерея не поправляются, что объясняется сочетанием низкой калорийности и высокого содержания клетчатки (предотвращает появление чувства голода). Сельдерей очень полезен для зрения. Содержащиеся в сельдерее питательные вещества полезны для здоровья кожи и волос. Сок сельдерея прекрасно очищает кровь, лечит самые «упрямые» заболевания кожи. Сок сельдерея со столовой ложкой меда перед едой подавляет апатит, улучшает пищеварение и укрепляет иммунную систему. Сок сельдерея помогают при лечении офтальмологических заболеваний.

Сельдерей часто используют как пряновкусовое растение для приготовления ароматических приправ к салатам, гарнирам, супам, как зеленое съедобное украшение для стола. Из черешков и корнеплодов сельдерея готовят вполне самостоятельные блюда: тушеный сельдерей с овощами, запеченный сельдерей. Из смеси овсяных хлопьев и корнеплодов готовят сельдерейные котлеты. Сельдерей отлично сочетается с яблоками, особенно кислыми, морковью, ананасами и в салатах, и в тушеном виде.

Листья и корнеплоды сельдерея употребляют в свежем, сушеном, засоленном виде. В народной медицине применяют водный настой корней и листьев.

Сельдерей обладает антиаллергическим, антисептическим противовоспалительным, ранозаживляющим свойствами. Известны легкие слабительные свойства сельдерея и его способность улучшать общий тонус организма и усиливать физическую и умственную работоспособность.

Полезные свойства сельдерея. Сок сельдерея, лечение сельдереем

Свежий сок корнеплодов и настой сельдерея широко применяются для лечения мочекаменной болезни, воспалительных заболеваний мочевого пузыря, мочевыводяших путей.

Сок сельдерея применяется при различных аллергических заболеваниях: крапивнице, дерматитах, диатезе, при малярии и сахарном диабете. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день за 20—30 мин до еды.

Сухая, жаркая погода легче переносится, если утром выпить рюмочку сока свежего сельдерея и столько же днем, между приемами пищи. Он нормализует температуру тела.

Смесь сока сельдерея с другими соками весьма полезна и дает почти феноменальный результат в случае авитаминоза и при других недугах. При нервных расстройствах употребление соков моркови и сельдерея помогает восстановлению оболочек нервов. Если в принимаемой пище нет достаточного количества серы, железа и кальция, или они имеются в большом количестве, но лишены жизненной силы, то могут возникнуть такие нарушения, как астма, ревматизм, геморрой и т. д.

Сок сельдерея повышает тонус, улучшает аппетит, имеет мочегонный и слабительный эффект. Его лучше пить тучным людям с нарушением обмена веществ и быстрой утомляемостью. Сок сельдерея содержит витамины С, В1, В12, PP. Для профилактики обычно достаточно 1—2 ч. ложек сока 3 раза в день за 30 мин до еды, всего до 100 мл в сутки. Популярны такие сочетания: морковь, свекла, сельдерей (8:3:5), морковь, капуста, сельдерей (1:4:5), морковь, сельдерей, редька (8:5:3).

При аллергии: 1 ст. ложку измельченных корней сельдерея залить 1,5 л кипятка, настоять, укутав, 4 часа, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3—4 раза в день за 30 мин до еды.

При ревматизме и подагре: 1 ст. ложку свежих корней залить 2 стаканами кипятка, настоять, укутав, 4 часа, процедить. Принимать по 2 ст. ложки 3—4 раза в день за 30 мин до еды.

Для лечения обморожений сварить 150—200 г сельдерея (сушеного) в 1 л воды. Остудить и держать в отваре конечность до полного его охлаждения. Конечность облить холодной водой и смазать гусиным жиром. Жир необходимо втирать каждый вечер.

http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/useful-properties-products-s2.html

Цикорий+сорбит=неожиданный эффект

Сегодня добавил тег «мочегонное» в статьи про сорбит и цикорий . Раньше не ставил — ибо считал это свойство слабым у этих продуктов , в описаниях сорбита это даже не везде указывается . Но то , что произошло вчера — заставило меня пересмотреть подход к употреблению этих продуктов , и осторожнее относиться к выбору и сочетанию продуктов .
Сорбит и цикорий позиционируются как полезные продукты , обладающие многими лечебными свойствами . А вот комбинация этих продуктов…..
Я пью цикорий около месяца , по 2 чашки в день , кладу его , как и рекомендуется , 1\3 чайной ложки . Сорбит добавляю по 2 чайные ложки . Мочегонный эффект был заметен сразу — и он был не такой уж слабый . Но это не беспокоило — до вчерашнего дня . А вчера я встал утром с постели — и у меня закружилась голова , даже пришлось держаться за стену . Весь день была слабость и плохое настроение , было даже лень писАть в блог , спал почти пол-дня . Давление было — 70\100 , пульс — 88 . Да ещё выяснилось , что сельдерей , который был позавчера в салате — тоже мочегонный ! Это какой-то злой рок ! Пытаюсь употреблять полезные продукты — а получается только хуже .
Может — так цикорий и сорбит действуют не на всех ?
Может — так действует именно их сочетание ?
Мне этот мочегонный эффект — не нужен ! Ведь он сгущает кровь и нарушает электролитный баланс . Но я , честно говоря , нарушения электролитного баланса не ощущал — не падали силовые показатели (до вчерашнего дня…).
Я несколько лет назад уже отказался от употребления пива — именно из-за его мочегонного эффекта . А произошло это так : я уже к тому времени пил мало пива , тк считал , что оно — «левое» , свареное не по настоящим рецептам , а по ускореным технологиям . И тут мне мой товарищ предложил попробовать белорусское пиво , по его словам — НАСТОЯЩЕЕ . Да , пиво было очень хорошее , такое качество мне редко попадалось . Но и эффект от него — был потрясающий ! Я оросил все заборы на Савёловском рынке (это — от одной бутылки , при моей норме 5 бутылок «обычного» пива) , в теле была слабость , я буквально засыпал находу , кисть руки , в которой я нёс портфель — разжималась сама собой….
И с того дня — я вообще не пью пиво . Я рассудил — зачем мне напиток , который так меняет содержание воды в организме и электролитный баланс ? А есть ли в пиве вообще какая-то польза ?
А теперь выясняется , что и цикорий не очень безобиден….
И что мне теперь пить ? Простую воду ?

Цикорий+сорбит=неожиданный эффект

Сегодня добавил тег «мочегонное» в статьи про сорбит и цикорий . Раньше не ставил — ибо считал это свойство слабым у этих продуктов , в описаниях сорбита это даже не везде указывается . Но то , что произошло вчера — заставило меня пересмотреть подход к употреблению этих продуктов , и осторожнее относиться к выбору и сочетанию продуктов .
Сорбит и цикорий позиционируются как полезные продукты , обладающие многими лечебными свойствами . А вот комбинация этих продуктов…..
Я пью цикорий около месяца , по 2 чашки в день , кладу его , как и рекомендуется , 1\3 чайной ложки . Сорбит добавляю по 2 чайные ложки . Мочегонный эффект был заметен сразу — и он был не такой уж слабый . Но это не беспокоило — до вчерашнего дня . А вчера я встал утром с постели — и у меня закружилась голова , даже пришлось держаться за стену . Весь день была слабость и плохое настроение , было даже лень писАть в блог , спал почти пол-дня . Давление было — 70\100 , пульс — 88 . Да ещё выяснилось , что сельдерей , который был позавчера в салате — тоже мочегонный ! Это какой-то злой рок ! Пытаюсь употреблять полезные продукты — а получается только хуже .
Может — так цикорий и сорбит действуют не на всех ?
Может — так действует именно их сочетание ?
Мне этот мочегонный эффект — не нужен ! Ведь он сгущает кровь и нарушает электролитный баланс . Но я , честно говоря , нарушения электролитного баланса не ощущал — не падали силовые показатели (до вчерашнего дня…).
Я несколько лет назад уже отказался от употребления пива — именно из-за его мочегонного эффекта . А произошло это так : я уже к тому времени пил мало пива , тк считал , что оно — «левое» , свареное не по настоящим рецептам , а по ускореным технологиям . И тут мне мой товарищ предложил попробовать белорусское пиво , по его словам — НАСТОЯЩЕЕ . Да , пиво было очень хорошее , такое качество мне редко попадалось . Но и эффект от него — был потрясающий ! Я оросил все заборы на Савёловском рынке (это — от одной бутылки , при моей норме 5 бутылок «обычного» пива) , в теле была слабость , я буквально засыпал находу , кисть руки , в которой я нёс портфель — разжималась сама собой….
И с того дня — я вообще не пью пиво . Я рассудил — зачем мне напиток , который так меняет содержание воды в организме и электролитный баланс ? А есть ли в пиве вообще какая-то польза ?
А теперь выясняется , что и цикорий не очень безобиден….
И что мне теперь пить ? Простую воду ?
Older Posts »

Тема: Silver is the New Black. Блог на WordPress.com.

Отслеживать

Get every new post delivered to your Inbox.